🍄 Descrição do produto: Os cogumelos secos mistos da Cooks & Co são uma mistura de cogumelos silvestres, incluindo shiitake, porcini e ostra. São perfeitos para adicionar um sabor intenso e terroso a pratos como risotos, massas e sopas. 🍄 Curiosidades: Os cogumelos silvestres são colhidos à mão e secos naturalmente para preservar seu sabor e textura. Eles são uma excelente fonte de proteína, fibras e antioxidantes, além de serem naturalmente livres de gordura e colesterol. 🍄 Sugestões de utilização: Para reidratar os cogumelos, basta colocá-los em água a ferver por cerca de 20 minutos. Depois, podem ser adicionados a pratos como risotos, massas, sopas e molhos. Experimente também adicioná-los a omeletes ou como cobertura para pizzas.